无锡90后海归创业,成功引种“果汁之王”百香果

发布日期:2020-08-13 00:00:00   来源 : unknown    作者 :unknown    浏览量 :17
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扬子晚报网11月19日讯 (记者 丁波)在无锡锡山区锡北镇,原本产于热带的百香果,在这里也有了身影,这里不仅出产百香果,而且在用心的管理下,果子出产的又大又多。这得益于无锡90后海归朱一鸣心怀家乡,回乡创业,成功引种了“水果之王”百香果,让这种原本在热带生长的水果在江南水乡安家落户。

朱一鸣告诉扬子晚报记者,现在很多市民对高品质水果有需求,他就一直在想,引入什么样的水果能解决问题,经过深思熟虑,他引种了百香果,作为当年生的高品质水果,采用自然农法种植,水果非常高产,他还增加了休闲采摘,带动了人气。百香果,学名西番莲,原产于美洲加勒比海大小安的列斯群岛,其果汁营养丰富,气味特别芳香,可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被叫做百香果。果瓤酸甜而多汁液,常用来做饮料,被称为“果汁之王”!百香果具有降脂降压,排毒养颜,减肥润肠,促进代谢,增强免疫力,治疗失眠等功效。在这之前,无锡是没有种植的,后来才在亚热带地区慢慢推广。无锡种植户朱一鸣去年从台湾引种,首批60亩已成熟上市。因为百香果最适宜的生长温度为20℃~30℃,-2℃时植株会严重受害甚至死亡,所以要想在无锡种好百香果,并不是一件容易的事情。朱一鸣和父亲冬天就把百香果的根刨出来,春天再把根移植到土壤中,非常耐心,非常辛苦。朱一鸣和父亲还聘请中国科大的技术员,进一步改良土壤、创新技术,首批种植了22亩黄金百香果和38亩紫金百香果,生长好的果树可以结出果实500只左右,少的也有100多只果子, 根据品相等,5元到20元不等。得知朱一鸣种植百香果,收益可观。周边已有30多家种植户跟进,后期有望在锡山区锡北镇形成百香果规模种植。


 

朱一鸣是无锡斗山白茶园茶文化有限公司和无锡白茶园生物科技有限公司的董事长,是一名90后创业者,上学时就读于天一中学少年班,后来到英国利物浦大学读书深造。他告诉记者,自己决心创业的初心来自于家庭,他出生于茶叶世家,从爷爷奶奶开始,就采茶制茶,当时父亲也开办茶园,自小就受茶文化熏陶,但家里缺乏专门的市场营销人才。在国外,他在联合利华、立顿都有从业的经验,增长了眼界。父亲朱小良是无锡白茶引种的第一人,在他看来,父辈一代制作高端茶已不成问题,当务之急就必须补上市场营销这块“短板”,为家乡的名优茶开辟更广阔的市场。2013年回国后,他就把茶叶的产品包装进行了重新设计和升级,并且申请了专利。而且还深入挖掘茶叶的价值,开发了茶叶的衍生品,有茶酒,茶香鸭等卤制品,也减少了茶叶的浪费,提高了茶叶的再利用,带动周边农户致富,目前还有茶叶主题餐厅与民宿在积极开发中。1000多株樱花已经种植下去,明年这里又将成为无锡的一块赏樱佳地。在这里,茶叶被朱一鸣做出了一条产业链。前段时间,他参加了首届江苏省农村创业创新项目创意大赛,将他对于茶叶新品种的引种栽培以及对茶酒研发的创意理念传达给评委们,获得专家评委的一致认可,以优异成绩获江苏省三等奖,并将作为无锡市唯一一位出线选手,参与全国创业创新项目大赛。他对茶业的创新理念吸引了法国茶专家胡嘉蒂的到访,与他共同探讨茶树栽培、高端品质茶制作等。

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